차가버섯의 효능 알아보기

한자 그대로 자작나무에서 기생하면서 자작나무 진을 먹는 기생 버섯이다. 

버섯 자체가 돌덩이처럼 딱딱해서 망치로 깨 부숴야 한다. 

유효성분이 열에 약해서 저온침출해야 하는데, 일부 한국인들은 "고추 분쇄기로 곱게 빻아서, 수백 도가 넘는 열탕에 넣고 며칠동안 추출한다". 

이렇게 만들면 당연히 효능을 보기 힘드니 제대로 알고 먹도록 하자. 

러시아 사람들이 이걸 자주 우려마신다고 해서 만병통치약인줄로 착각하고 있는 물건이기도 하다.

러시아의 대문호인 솔제니친이 작품 "암 병동"에서 극찬을 해서 알려지기도 했다.

이런 계열의 목질 버섯들이 전반적으로 불피우는 이 용도로 좋다. 

불똥을 튕기면 오래 머금고 불씨를 살린 채로 서서히 타오르기 때문에, 불씨를 품은 채로 이동할때 사용하기 좋으며 원시인들이 실제로 그런 용도로 사용했다.

일종의 천연 화섭자.

국내에서는 콤부차, 홍차버섯 등으로 불린다. 

마크 프라우언펠더가 쓴 <내 손 사용법>이란 책에 '콤부차(Kombucha)'라는 발효식품 이야기가 나오는데, 저자는 이게 차가버섯과 같은 것일까 추측된다. 

하지만 위키백과에서는 차가버섯(Inonotus obliquus)과 콤부차(Kombucha) 항목이 별도로 있으며 연관된 내용이 없다.

같건 다르건, 모두 건강식품답게 온갖 찬사의 말이 따라다니지만 정확하게 밝혀진 효능은 없다.

전문의에게 차가버섯에 대한 질문을 했을 때도 아래와 같은 답변을 받았다.

<차가버섯 복용이 간암 말기에 도움이 되는가?>

안되는게 현재까지의 정답입니다.

차가버섯은 민간 요법이기에 현대의학이 사용해 보지 않아서, 잘 몰라서 효용을 모를것이라고 생각 하시는데

거의 대부분의 식품이나 민간에 사용하는 약제는 모두 실험을 하고 있습니다. (의학계, 제약계 모두)

하지만 아직 뚜렷한 결과가 없기 때문에 상품화 되지 못하고 있습니다.

그것을 떠나서 간암 말기의 간기능이 없는 환자는 극도로 약을 사용할 때 주의 하여야 합니다.

정제되지 않은 약이 효용이 있다 하더라도 그 약을 간이 이겨내지 못 할 가능성도 많습니다.

되도록 복용하지 않으시길 권해 드립니다. 

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