1. 키위의 효능 키위(참다래)에는 비타민C가 성인의 1일 권장섭취량의 2배 가량 포함되어 있다. 이는 오렌지의 2~3배, 사과의 17배에 해당한다. 또한 비타민 A, B군, E, K가 풍부하여 시력보호 및 회복, 항산화 및 피부미용에 탁월한 효과가 있다. 임산부에게 필요한 엽산이 풍부해 뇌와 척수 등 신경계질환성 기형아 출산을 방지하고 노인의 알츠하이머 예방에 효과가 있다. 또한 단백질 분해효소인 액티니딘(actinidin)을 다량 함유해 고기를 부드럽게 하고 소화를 돕는다. 변비에 좋아 배변량을 증가시키고 탄수화물과 폴리페놀에 의해 장내 미생물 균형을 이루어 대장암 예방 효과가 있다. 이 밖에도 당뇨병 치료(혈당 감소 및 인슐린 대사활성 증가), 면역기능 강화(면역세포 증가), 호흡기관의 면역기능 강..